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  カゴメ創業者  
  蟹江一太郎[かにえいちたろう]  
  (1875〜1971)  
  1899年M32蟹江一太郎、西洋野菜の栽培に着手、最初のトマトの発芽を見る。1903年M36トマトソース(現在のトマトピューレー)の製造に着手。1906年M39東海市荒尾町西屋敷に工場を建設、トマトソースの本格的生産に入る。1914年T3愛知トマトソース製造(資)設立。1917年T6カゴメ 商標登録。1923年T12愛知トマトソース製造(株)に改組改称。1963年S38社名を「カゴメ株式会社」と改称。1971年S46蟹江一太郎死去  
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